La lettre
Tapas
Nos Tapas
 1.Moules marinière |
5.90 € |
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 2.Moules à la vapeur |
5.25 € |
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 3.Palaurdes de la maison |
7.50 € |
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 4.Calamars à l'andalouse |
5.20 € |
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 7.Croquettes au jambon maison |
5.50 € |
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6. Croquette à la pizza |
5.75 € |
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7. Carbonara croquettes |
5.75 € |
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8. Crevettes à l'ail (11 unités) |
17.10 € |
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9.Tentacule de poulpe grillé avec parmentier de pommes de terre au paprika |
15.90 € |
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10. Patatas bravas avec mousse d'aïoli |
6.10 € |
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Les entrées
C'est aussi une bonne idée de les mettre au centre de la table pour partager
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11. Burratta aux légumes rôtis, sauce crémeuse romesco et « terre » d'olives noires |
10.50 € |
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12. Salade de chèvre ou roquefort avec vinaigrette de miel et noix |
8.90 € |
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 13.Salade méditerranéenne |
7.00 € |
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 15.Carpaccio de boeuf avec une vinaigrette de citron et des copeaux de parmesan |
11.90 € |
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16. Cannellonis à l'avocat farcis au tartare de thon sur « terre » de maïs croquant |
14.90 € |
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 17.Timbale d'avocats et de saumon fumé accompagné de salmorejo |
9.90 € |
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 18.Tartare de bœuf au katsuobushi |
19.90 € |
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 14.Nougatine au foie, au coing et à la pistache |
12.90 € |
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Riz et pâtes
 28. Cannelloni de bolet à la béchamel truffée |
7.90 € |
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29. Cannelloni de foie gras et de bœuf sauce aux cèpes |
9.90 € |
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 21.Paella marinière |
13.90 € |
(mín . 2 pers)
Le riz et les nouilles seront préparés pour un minimum de deux personnes et le prix est par personne |
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 22.Paella mixte |
12.50 € |
(min. 2 pers.)
Le riz et les nouilles seront préparés pour un minimum de deux personnes et le prix est par personne |
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 32. Riz de seiche, côtelette et fèves (min 2p) |
13.10 € |
(mín. 2 pers.)
Le riz et les nouilles seront préparés pour un minimum de deux personnes et le prix est par personne |
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 24.Fideua avec aïoli |
12.50 € |
(min. 2 pers.)
Le riz et les nouilles seront préparés pour un minimum de deux personnes et le prix est par personne |
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 25.Riz noir |
12.50 € |
(min. 2 pers.)
Le riz et les nouilles seront préparés pour un minimum de deux personnes et le prix est par personne |
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35. Cannellonis aux crevettes farcis au riz |
19.90 € |
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Poissons et fruits de mer
 27.Plateau de fruits de mer maison |
60.10 € |
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28.Grillade de poisson |
31.50 € |
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29. Poisson “All y pebre” |
25.50 € |
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30. Sarsuelita de poisson |
25.50 € |
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31.Assortiment de poisson (merlu, seiche, calamar, crevette rouge) |
21.90 € |
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32.Lotte à la plancha |
20.10 € |
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 33. Filet de merlu sur calamars aux oignons et réduction d'encre |
15.90 € |
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 34.Sole à la plancha avec gambas et palourdes |
17.50 € |
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35.Brochette de lotte et de gambas avec garnitude |
16.50 € |
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36. Morue confite aux lentilles de béluga à la vanille et aux champignons |
13.90 € |
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37. Thon sur avocat crémeux avec sauce teriyaki maison |
14.90 € |
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Viandes
 46.Filet de veau à la braise et garniture |
18.50 € |
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 47.Filet de veau cuit sur la pierre et garniture |
21.50 € |
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 48.Filet de veau au foie gras |
24.50 € |
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 49. Entrecôte à la braise et garniture |
15.80 € |
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 50. Entrecôte cuite sur la pierre et garniture |
16.80 € |
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 51.Confir de canard avec des touches de sauce au vin rouge épicé |
14.50 € |
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 52.Côtes de porc cuites à basse température |
12.10 € |
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 53.Boudin catalan à la braise et garniture |
6.90 € |
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 54.Pluma de porc ibérique mariné à l'orientale, sur ananas et une sauce orange |
16.10 € |
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 55.½ Épaule cuite au four avec un deu de romarin et des petits légumes |
17.50 € |
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 56.Escalope et garniture |
8.10 € |
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 57.Sauce roquefort ou au poivre |
3.10 € |
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55. Burger de bœuf avec guacamole |
7.50 € |
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47. Burger de bœuf avec oignons au porto et escalope de foie |
11.10 € |
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Desserts
 Café irlandais |
5.25 € |
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 Crème catalane |
4.15 € |
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 Flan au caramel |
3.95 € |
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 Jus d’orange |
3.65 € |
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 Fresas con nata |
4.50 € |
|
 Pannacotta à la vanille |
3.95 € |
|
 1 boule de crème gelacée |
2.50 € |
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 2 Boules de crème gracée |
3.50 € |
|
 Brownie au chocolat et aux noisettes |
4.20 € |
|
 Gâteau au fromage de Philadelphie |
4.50 € |
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 Sorbet au citron |
4.50 € |
|
 Truffes glacées |
3.85 € |
|
 Coulan de chocolat |
4.75 € |
|
 Crocanti |
4.10 € |
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Produits locaux. Venez déguster nos plats.
1.Moules marinière
2.Moules à la vapeur
3.Palaurdes de la maison
4.Calamars à l'andalouse
7.Croquettes au jambon maison
13.Salade méditerranéenne
15.Carpaccio de boeuf avec une vinaigrette de citron et des copeaux de parmesan
17.Timbale d'avocats et de saumon fumé accompagné de salmorejo
18.Tartare de bœuf au katsuobushi
14.Nougatine au foie, au coing et à la pistache
28. Cannelloni de bolet à la béchamel truffée 
21.Paella marinière
22.Paella mixte 
32. Riz de seiche, côtelette et fèves (min 2p) 
24.Fideua avec aïoli 
25.Riz noir
27.Plateau de fruits de mer maison 
33. Filet de merlu sur calamars aux oignons et réduction d'encre 
34.Sole à la plancha avec gambas et palourdes
46.Filet de veau à la braise et garniture
47.Filet de veau cuit sur la pierre et garniture
48.Filet de veau au foie gras
49. Entrecôte à la braise et garniture
50. Entrecôte cuite sur la pierre et garniture
51.Confir de canard avec des touches de sauce au vin rouge épicé
52.Côtes de porc cuites à basse température
53.Boudin catalan à la braise et garniture 
54.Pluma de porc ibérique mariné à l'orientale, sur ananas et une sauce orange
55.½ Épaule cuite au four avec un deu de romarin et des petits légumes
56.Escalope et garniture
57.Sauce roquefort ou au poivre
Café irlandais
Crème catalane
Flan au caramel
Jus d’orange
Fresas con nata
Pannacotta à la vanille
1 boule de crème gelacée
2 Boules de crème gracée
Brownie au chocolat et aux noisettes
Gâteau au fromage de Philadelphie
Sorbet au citron
Truffes glacées
Coulan de chocolat
Crocanti
